SIGHISOARA: La Pequeña ciudad medieval de Vlad Tepes en Transilvania 🇷🇴

Sighisoara es una ciudad medieval fundada en el siglo XII por colonos sajones situada en Transilvania. Es conocida por su historia y su casco antiguo declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

Pero si por algo es conocida de verdad,es por ser la ciudad natal de Vlad Tepes conocido como Vlad III o Vlad el empalador en quien se inspiró después La leyenda de Drácula.
La casa en la que vivió es una de las principales atracciones turísticas de la ciudad.

Sighisoara es una mezcla de influencias sajonas, húngaras y rumanas. Esto se ve reflejado en su arquitectura con calles adoquinadas, torres fortificadas y casas de colores.

Cada año se celebra un festival medieval con desfiles, música tradicional y teatros para recordar aquella época.

Sitios que visitar en sighisoara.

Torre del reloj. Turnul cu ceas.
Construida en el siglo XIV es uno de los monumentos más conocidos de la ciudad y servia como entrada principal a la ciudad fortificada y como sede del consejo municipal.
Tiene una altura de 64 metros y combina un estilo gótico y barroco.

Su reloj mecánico es del siglo XVII y cuenta con figuras de madera que representan diferentes días de la semana, cada una de ellas relacionada con un dios romano. Estas figuras se mueven cada hora.
Su interior también cuenta con un museo de armas medievales y de la historia de la ciudad.

Casa vlad dracul.
Es la casa donde nació vlad dracul o vlad el emperador en 1431. El nombre de Dracul viene de la orden ordo draconis (orden del dragón) que es una orden a la que pertenecía su padre.
Hoy en dia es un destino muy popular ya que su parte baja sirve de restaurante que ofrece platos típicos de la región, y en su parte superior sirve de museo donde se pueden ver reproducciones de su vida y objetos históricos.

Iglesia en la colina.Biserica din del.
Es una iglesia de arquitectura gótica construida entre los siglos XIV y XV. Su interior está decorado con frescos y su altar tallado en madera. Se encuentra en lo alto de una colina,de ahí su nombre, y ofrece unas vistas increíbles de la ciudad.

Cementerio sajón.

Es un cementerio antiguo que pertenece a los sajones,un grupo étnico alemán que se asentó en Transilvania hace varios siglos. Está situado también cerca de la iglesia en la colina lo que le da un aire misterioso y de Paz al lugar.
Algunas de sus tumbas son del siglo XVII y XVIII. Tienen inscripciones en Alemán y están rodeadas de árboles altos y antiguos.

Escalera cubierta.
También llamada escalera de los estudiantes, esta estructura de madera construida en 1642, fue diseñada para permitir que los estudiantes y feligreses llegaran a la escuela y a la iglesia de la colina de manera segura durante los duros inviernos y bajo la lluvia. La escalera original tenía 300 escalones, pero después de una restauración en 1849, se redujo a 176.
La escalera cerrada y techada con madera oscura, serpentea hacia arriba a través de la luz de las ranuras de la estructura. Al final de la escalera, se llega a la Iglesia de la Colina y al antiguo cementerio sajón.

Torre de los herreros. Turnul fierarilor.
Es una de las nueve torres de la ciudad. Fue construida en el siglo XIV para proteger la ciudad de ataques enemigos. 
Debe su nombre a que fue sede del gremio de los herreros ya que se encargaban de reparar armas y herramientas.

Torre de los sastres. Turnul croitorilor.
Pertenecía al gremio de los sastres, también del siglo XIV y tenía la función de proteger una de las entradas principales de la ciudad.

Torre de los cazadores. Turnul tabacarilor.
Proviene del gremio de los cazadores que se encargaban de su mantenimiento y defensa.
Tiene una estructura sólida con muros gruesos y ventanas estrechas para defenderse del disparo de flechas o armas de fuego.

Iglesia del monasterio. Biserica manastirii.
Es una iglesia del siglo XIII, originalmente parte de un monasterio dominico. Es uno de los edificios religiosos más importantes de Sighisoara. El monasterio fue demolido en el siglo XIX, pero la iglesia se conservó. Se encuentra en la Plaza Central de la ciudadela y es conocida por su arquitectura gótica y su impresionante órgano.

Iglesia ortodoxa de la Santísima Trinidad.
La iglesia, ubicada a orillas del río Târnava Mare, fue construida entre 1934 y 1937. Su arquitectura tiene un estilo neo-bizantino, caracterizado por cúpulas imponentes, arcos redondeados y detalles ornamentales que combinan influencias bizantinas con elementos locales.
 La iglesia tiene detalles de la tradición ortodoxa tanto fuera, con una gran cúpula central rodeada por otras más pequeñas, como por dentro, decorado con frescos y escenas bíblicas y figuras de santos típicas de esta religión.
Plaza central.Piața Cetății
Es el centro histórico de la ciudad con casas coloridas de estilo sajón con tejados empinados. Son conocidas la casa del ciervo o la casa Veneciana que es un hotel elegante.
En la plaza hay cafeterías al aire libre, restaurantes y tiendas de artesanía.

Platos típicos.

tocană de vițel.
Es un estofado de carne de ternera con verduras como pimientos, cebolla y tomate.
Es tradicional de la región de Transilvania.

Papanasi.
Es un postre rumano que consiste en rosquillas fritas o hervidas, con queso, que suele ser fresco, huevos,harina y azúcar.
Después de ser cocinadas se les añade crema agria y mermelada que suele ser de arándanos o cerezas.

ciorba de burtă.
Es una sopa tradicional rumana de callos con un sabor agrio y cremoso, que se cocina con verduras, huesos de terneras, vinagre o jugo de limón, crema agria y yemas de huevo y ajo.

Varza a la cluj.
Es un plato típico parecido al sarmale,que son rollos de repollo rellenos.
El repollo se cocina hasta estar tierno y el relleno lleva carne, que suele ser de cerdo,arroz,tomate,crema agria y condimentos.

Balmos.
Es una receta tradicional originaria de los Cárpatos, popular entre los pastores que vivían en las montañas. Es un plato rústico y sencillo, que lleva harina de maíz, leche o crema agria hervida, queso de oveja y Jintiță que es un producto lácteo fermentado similar al suero de leche.
Zacusca.
Es una conserva tradicional que se hace con una base de verduras asadas, sobre todo  pimientos rojos o morrones, berenjenas, cebollas y tomates. Es típico también en Moldavia y Bulgaria.


Restaurantes recomendados.

Casa Georgius Krauss.
Este restaurante es una casa histórica que del siglo XVII. Ofrece una mezcla de cocina tradicional rumana con platos internacionales. 

Casa wagner.
El restaurante está en la planta baja de este hotel.Ofrece una variedad de platos rumanos y europeos. El ambiente es encantador y tiene vistas a la plaza central, mientras se ve toda la arquitectura medieval.


Cafe Martini & Habermann
Está situado dentro de la zona histórica y destaca por tener elementos tradicionales con un toque moderno.
Ofrece un gran variedad de bebidas y cócteles.

La perla.
Ofrece una mezcla de cocina tradicional rumana con toques internacionales en un ambiente rústico que refleja la historia de la ciudad.Esta en el centro cerca de los sitios turísticos.
Su menú incluye platos típicos como sarmale ciorbă y carnes a la parrilla, acompañados de vinos locales.

LA REVEDERE 🇷🇴

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